本場の馬肉

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048.JPG熊本の繁華街の“瀬戸”
馬刺し３点盛り（馬刺し、ひも刺し、レバ刺し）にたてがみ刺しを追加

049.JPG馬肉鉄板焼き
焼いた馬肉は絶品です
馬丼があればいいのに…

051.JPGこちらは“ひも焼き”
あばらの肉らしいですがめっちゃくちゃ旨い！