海鮮無しちゃんぽん

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熊本旅行で最初に食べたのが「天草ちゃんぽん」。
天草は長崎、雲仙とならぶ日本三大ちゃんぽんらしいです。お店は知り合いの知り合いご推奨の三角駅近くの「千蘭」です。
古~い店構えで狭いカウンターと座敷の席です。
このお店は魚介のないちゃんぽんでした。代わりに「天草大王」が入っていましたが…天草大王って何だ?
画像天草ちゃんぽんの人気店「千蘭」
JR三角駅近くですが天草市ではなく「宇城市」です


20230304_121815魚介が入っていない?天草大王??
グランプリ受賞の味を堪能しよう


20230304_123350天草大王ってこいつだ!
幻の地鶏です


20230304_122550この二品をオーダーしました

20230304_122555これが「天草ちゃんぽん(大王肉入り)」

20230304_122912魚介のないちゃんぽんです
レンゲのものは天草大王です


画像こちらは「焼きちゃんぽん」
意外なソース味でした!